Υλικά για 4 μερίδες

½ κοÏ�πα ελαιÏŒλαδο

ΚρεμμÏ�δι ψιλοκομμένο      1 τεμ.

ΣκÏŒρδο ψιλοκομμένο                  1σκελίδα.

«ΣπανακÏŒρυζο» ΥΦΑΝΤΗΣ          1πακ.

Τομάτες ÏŽριμες τριμένες   2 τεμ.

ΝερÏŒ                               2 ποτ.

Αλάτι και πιπέρι.

Σε μια κατσαρÏŒλα τσιγαρίζουμε ελαφρÏŽς το κρεμμÏ�δι και το σκÏŒρδο.

Προσθέτουμε την τριμμένη τομάτα και το νερÏŒ.

Ρίχνουμε στην κατσαρÏŒλα το περιεχÏŒμενο του πακέτου και αλατοπιπερÏŒνουμε.

Αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή θερμοκρασία για 15΄

Το φαγητÏŒ μας είναι έτοιμο μÏŒλις έχει μαλακÏŽσει το ρÏ�ζι.

Tips:

Μπορείτε να μαγειρέψετε το σπανακÏŒρυζο χωρίς τομάτα προσθέτοντας ÏŒμως 1 ποτήρι νερÏŒ επιπλέον και βεβαίως στο τέλος λεμÏŒνι.

Προσθέστε στο πιάτο σας λίγο φρέσκο ελαιÏŒλαδο.

Για καλÏ�τερη εμφάνιση του φαγητοÏ� σας μην το ανακατεÏ�ετε πολÏ� στην κατσαρÏŒλα.