ΑποτελοÏ�ν εξαιρετική πηγή φυτικÏŽν ινÏŽν και Îτσι συμβάλλουν στην ομαλή λειτουργία του εντÎρου.
Οι κατεψυγμÎνες μπάμιες Îχουν μεγαλÏ�τερη συγκÎντρωση σε φυλλικÏŒ οξÏ�, βιταμίνη Β 2 και μαγνήσιο σε σχÎση με τις ωμÎς, και μικρÏŒτερη σε βιταμίνη C , Β 1 , Β 3 , Β 6 και μαγγάνιο.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ |
ανά 100g |
ανά μερίδα 250g |
ΕνÎργεια |
21kcal / 89kj |
53kcal/222Kj |
ΠρωτεÎ�νες |
2,1g |
5,2g |
Υδατάνθρακες |
3,2g |
8,0g |
εκ των οποίων σάκχαρα |
1,6g |
4,0g |
Λιπαρά |
0,3g |
0,7g |
εκ των οποίων κορεσμÎνα |
0,10g |
0,25g |
ΦυτικÎς ΄Ινες |
1,5g |
3,7g |
Νάτριο |
0,003g |
0,008g |
|
|
% της Σ.Η.Π.* |
Βιταμίνη A |
339 I.U |
7% |
Βιταμίνη C |
12,40mg |
21% |
Βιταμίνη K |
47,8mg |
62% |
|
* Σ.Η.Π: ΣυνιστÏŽμενη Ημερήσια ΠοσÏŒτητα που πρÎπει να καταναλÏŽνει Îνας ενήλικας, σÏ�μφωνα με την οδηγία 90/496 της Ε.Ε. |
|